年關將至，收到潤元昌的“金色好韻”，“好韻”音同“好運”，也是生活中的一次小確幸。

 

了解到勐海潤元昌茶廠公司有四大產品線，金字系列、千山系列、珍藏系列和名山系列，想來這應該算是金字系列產品之一吧。“金色好韻”是包裝精巧的一個小方盒，以前品過其它品牌的“九宮格”式茶餅，倒也感覺不陌生。就是已經把茶餅快拆解完了，才發現原來餅面上還有壓制的模字和圖案，錯過了鑒賞，可惜了。

      

九宮格壓制有時中間緊、周邊松，有時會一邊緊，這款也一樣，不影響品質，我拍的這個角度好像壓制得略松散一些，跟當地過于干燥的天氣也有關系。

剛收到時品過一次，茶的香味給我留下了很深刻的印象：干茶清香，熱嗅花果香，醒一遍茶后倒空公道杯，聞起來又是蜜香，稍停片刻又顯糖香。甚至生出短暫的詫異，這款茶是主要讓茶客聞的嗎？哈哈。

      

認真品鑒是第二次品飲，由于每來新茶習慣與茶友分享交流，所以剩下九宮中心的塊，相對壓制較緊，但仍然很容易撬下完整的一塊，9克茶，150ml蓋碗，桶裝礦泉水。

  
醒過一遍后，茶香仍舊，第1泡，10秒出湯，湯色淺白略顯黃，入口清香略帶甜，無苦澀。第2泡，10秒出湯，感覺無變化，仔細看，茶塊依然緊結完整。（上圖為2泡后的茶塊，依然緊結；下圖是3泡后的茶湯，茶毫多且密） 

       

第3泡，15秒出湯，茶塊漸散，湯色黃亮，湯感漸厚，入口顯醇，仍無苦澀，水中透著花香，生津迅速且持續較長時間。

  

       

第4~6泡，均15秒出湯，湯色漸顯金黃，水路細滑，口感漸厚。到6泡茶氣略顯，后背微汗，茶湯入喉仍感覺好像滿口含水，持續生津效果不錯。

  

第7泡，20秒出湯，湯色金黃，茶水融合度很好，茶湯略顯苦，但很快化解，這時居然顯回甘了。

      

第8泡40秒，第9泡60秒出湯，茶湯黃色逐漸變深?？赡苁俏以谇按纹疯b時有些匆忙，9泡時茶味已近無，所以這次有點過猛，8、9兩泡茶湯甚至帶苦味，雖苦卻驚喜，這時心里的“回甘”遠勝口感的“回甘”，茶湯中仍不顯水味，估計再來2~3泡也沒問題。奈何我喝不動了，第9泡嘗過后就撤臺了。

  

看葉底，葉片整體嫩度較高，部分葉肥厚且韌性好，等級很不錯了，仔細找到了幾根長莖，卻也是帶著葉尖。

     

下圖為首次品飲時拍的照片，8泡以后即湯色寡淡，與此次品鑒湯色迥異，泡茶與心情、手法真的很有關系。

        

總評：外觀包裝精巧，壓制松緊適度，香氣層次豐富，口感清爽，不顯苦澀，回甘較慢，生津效果好且持續時間長，茶葉耐泡度高，品質較好。但對產品的包裝定位有點意見：如若追求便攜裝，9克的茶量對于一般茶人來說，量有點大，且還需拆解或掰，便攜程度不如小沱（可參考某品牌的小金沱），而且這款茶感覺壓制成九宮餅有點可惜了，如果壓成357克以上大餅，后期轉化應該會很好。個人意見，供參考。

 

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