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        我國豬飼料行業市場現狀分析及預測

        時間:2010-05-27    點擊: 次    來源:中國豬業網    作者:佚名 - 小 + 大

        一、豬飼料產品定義

        豬飼料是指在合理飼喂條件下能對生豬提供營養物質、調控生理機制、改善生豬產品品質且不發生有毒、有害作用的物質。豬飼料按配方可分為添加劑預混合飼料、濃縮飼料和配合飼料。按生長階段可分為教槽料、乳豬料、小豬料、中豬料、大豬料和種豬料(母豬料、公豬料)。

        ( 1 )豬用添加劑預混合飼料

        它是按照豬只生長發育的需要和不同生長階段的特點,將生豬所需的各種飼料添加劑(包括礦物質、維生素、氨基酸、藥物、酶制劑等)與稀釋劑或載體按要求配比,均勻混合后制成的中間型配合飼料產品。

        ( 2 )豬用濃縮飼料

        它是指按照生豬飼養標準的要求,把各種蛋白質原料,如魚粉、豆粕,加上一定比例的添加劑,科學合理混合而成,又稱為蛋白補充飼料,是根據生豬養殖的不同生產目的而配制的除能量飼料外的所有營養物質,是飼料產品的中間產品。

        ( 3 )豬用配合飼料

        也稱豬用全價料,它是 按照生豬不同生長階段對各種維生素、微量元素、礦物質和蛋白質的營養需求配制的。 由添加劑預混合飼料、蛋白質、礦物質、能量原料(如玉米、麥麩等)按一定比例混合加工而成,屬于飼料終端產品,可直接用于生豬喂養。

        ( 4 )教槽料

        教槽料是豬飼料中科技含量較高的新興產品。教槽料也叫早期斷奶仔豬料、代乳料、人工乳等,一般在仔豬 5 ~ 7 日齡到斷奶后 7 ~ 14 天食用的一種全價配合飼料。

        ( 5 )教槽濃縮料

        也稱教槽濃縮料飼料,指針對乳豬 7 日齡至斷奶后 7—14 天的濃縮飼料。飼料企業和規?;i場可用能量飼料配以教槽濃縮料配制成教槽料。

        二、產業鏈概述

        豬飼料行業的上游為原材料加工業,原材料主要包括玉米等能量類物質,豆粕、魚粉等蛋白類物質,維生素、微量元素等添加劑。豬飼料下游為生豬養殖業,生豬養殖模式可分為規?;i養殖、生豬養殖專業戶養殖和傳統農戶散養三大類。以豬飼料業作為產業的中游。

        三、2006年 -2015 年中國豬飼料行業市場容量及發展趨勢

        ( 1 )中國豬飼料歷年產量及趨勢分析

        豬肉是我國居民肉類消費的主要品種,豬飼料的生產在我國飼料行業中占有很大的比重。 2006 年我國豬飼料產量為 4015 萬噸。 2007 年,受豬高致病性藍耳病等重大動物疫情的沖擊,原材料價格高漲及食品安全事件等因素的制約,我國的生豬存欄有所下降,同時飼料生產企業數量不斷減少,對豬飼料的生產影響較大。在國家一系列扶持政策引導和畜產品高價位拉動下,生豬生產逐漸恢復,豬飼料產量略有下降,為 4001 萬噸。 2008 年,豬飼料行業經受了南方冰雪災害和四川地震等自然災害的考驗,克服了飼料原料價格大幅波動和生產成本上漲的困難,產量恢復性增長,達到 4577 萬噸。

        隨著原材料價格波動趨緩,飼料標準化體系的完善、企業良好生產規范的建立、飼料質量安全監管的強化、養殖觀念和養殖模式的逐漸轉變,在全球經濟逐步復蘇、國內經濟平穩較快運行的形勢下,飼料行業將繼續保持穩定、健康、較快發展態勢,預測 2015 年中國豬飼料產量將達到 6850 萬噸。根據《飼料工業“十五計劃”和 2015 年遠景目標規劃》,到 2015 年我國對豬飼料的需求量約為 7542 萬噸, 2015 年豬飼料的供給與豬飼料的需求量之間仍然存在約 700 萬噸的較大缺口。  

        ( 2 )中國豬飼料中三大工業飼料歷年產量及趨勢分析

        豬飼料中, 2006 年配合料、濃縮料、預混料的比例結構為 59.70% : 33.72% : 6.58% , 2007 年三大工業飼料的比例結構為 60.27% : 32.80% : 6.95% , 2008 年這一比例結構則為 63.21% : 30.02% : 6.77% 。根據行業調研、專家預測,預計配合料在工業飼料中所占的比例將保持 0.5% 的年復合增長率,預混料在工業飼料中所占的比例將維持在 1.5% 的年復合增長率。根據這一行業預測, 2015 年配合料、濃縮料、預混料的比例為 65.45% : 27.03% : 7.52%。

        在豬飼料中,添加劑預混合飼料 2006 年總產量為 264 萬噸, 2007 年總產量為 278 萬噸, 2008 年總產量為 310 萬噸。根據上述豬飼料產量增長和比例結構變化的預測,可得到 2015 年我國豬用預混料總產量。

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