線上新格局，國雞如何打造電商新品牌?

自移動互聯網時代到來，網絡購物成為流行趨勢，尤其是受新冠疫情的影響，更是讓電商的火爆程度再上一層樓。據悉，截止到2021年6月，我國網絡購物用戶規模達8.12億，較2020年12月增長2965萬。

而隨著活禽禁售力度的加大，生鮮政策的推進，國雞如何在新常態下搭上電商這趟順風車？近日，華南理工大學教授雷鳴于“2021國雞產業高峰論壇上”分享了《線上新格局，國雞如何打造電商新品牌》主題報告，以下為報告要點。

供給不足，國雞發展大有作為，生鮮電商成為新賽道據雷鳴介紹，2020年我國雞肉產量達到1485萬噸，在國內消費比例僅次于豬肉，預計2021年我國雞肉產量可達1498萬噸。2020年我國肉雞消費量達1997.5萬噸，預計2021年我國雞肉消費量可達2054.2萬噸。但仍有556.2萬噸的缺口，需進口27%的雞肉方能滿足國內市場需求。除此之外，2019年中國的人均消費量為12.1公斤，世界平均水平為14.3公斤。說明國雞在國內市場還存在著大量的發展空間。

一、國雞如何打開占領這27%的雞肉市場？

自2020年新冠肺炎疫情之后，電商發展愈發火爆，截止到2021年6月，我國網絡購物用戶規模達8.12億，較2020年12月增長2965萬，占網民整體的80.3%。近年來，農村網點覆蓋率逐步增高，覆蓋率高達98%，農村電商需求增長速度高過城市，農村消費力量逐漸成為主力軍。隨著短視頻的興起，短視頻帶貨成為年輕人電商購物的重要補充。

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