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        賀鵬:海歸“鴨保姆”的生意經

        時間:2022-11-13    點擊: 次    來源:農村大眾    作者:劉瑞華 劉穎 - 小 + 大

        英國學成歸來的碩士,學的是金融數學,見識過城市的流光溢彩,最后卻返璞歸真,回到農村投身農業,成天在養殖場“折騰”。賀鵬,中新振榮現代農業產業園(下稱“中新振榮”)負責人,用自己的專業特長,將一本肉鴨養殖賬算到了“極致”。

        中新振榮位于臨朐縣東城街道,占地面積1200畝,規劃建設智慧鴨舍40棟,年出欄2000萬只,目前已有6棟投入使用。11月3日,20萬只肉鴨出欄倒計時5天,賀鵬滿是期待。

        養鴨“斤斤計較”

        “一平方米的空間,地養只能養5只鴨,而立體養殖能養23只。同樣的空間,擴容近5倍?!绷钠痧B鴨的各種講究,賀鵬打開了話匣子。他介紹,立體智能養殖能實現通風、加料、飲水、控溫、光照等過程全自動控制,一棟鴨舍一人管理綽綽有余。此外,還能在無形中創造額外的效益。

        通常,圈養的肉鴨料肉比約為1.7,而通過立體化養殖,能將料肉比降低至1.5。這樣,鴨子每增加一斤體重,可節省0.2斤飼料?!傍喿舆_到4斤即可出欄,那么每只鴨子就少喂0.8斤飼料,每斤飼料花費1.8元,一只鴨子就節省近1.5元的飼料成本?!辟R鵬說,按照年2000萬只出欄量計算,得到的數字就很可觀了。

        立體智能養殖有效降低了料肉比。

        2021年,鴨舍配套了加料塔,飼料由袋裝改為了罐裝。飼料不再用袋子裝,按照上面的出欄量,一年又省下120萬元包裝袋費用。

        賀鵬介紹,智慧鴨舍的運行需投入較高的維護費用,但科學化的養殖能減少傷病的發生,使肉鴨成活率提高至99%,藥費支出微乎其微?!皽p損,就等于增產嘛?!?/p>

        糞污高效利用

        俗話說,沒有絕對的廢棄物,只有放錯了地方的資源。賀鵬的觀點亦是如此。在他眼里,養殖過程中產生的糞和污,用對了地方,都能變廢為寶。

        “鴨糞含水量大、腐蝕性強,不好直接還田??善咸严菜??!辟R鵬介紹,今年建了20畝葡萄大棚,一部分鴨糞經簡單處理后,變成有機肥施到大棚中。園區里,運糞車不時往返于養殖區和糞污處理區,發酵池被一層厚厚的黑色納米膜覆蓋。

        “剩下的鴨糞加入輔料和菌種,氧化發酵后,就得到顆粒狀的有機肥原料了?!闭f著,賀鵬掰著手指又算了起來:種植葡萄每畝收入約5萬元,有機肥原料可以賣,一噸約10元至20元……污水也能利用。園區附近有一處廢棄水塘,不久前種上了蓮藕?!扒逑赐犋喤锏乃?,經過專業處理后注入藕池,成為蓮藕生長所需的養料?!辟R鵬說。至此,循環型生態農業雛形盡顯。

        用工講究誠信

        目前,產業園用工300多人,幾乎全是周邊村的村民。種植區的工人每個月約有4000元的收入,養殖區要更高一些,平均每人每月掙6000元。

        “這個待遇,跟周邊相比,稱得上是‘天花板’了?!痹邙喩峁芾韱T劉萬志的印象里,賀總真誠平和,從不虧待工人。因此,他們在這里干活任勞任怨、盡心盡力。

        “村里人樸實、肯干,把工資開得高一些,他們干活就更負責,鴨子和農作物能給用心照料?!辈还苁桥笥殃P系還是雇傭關系,人與人之間保持真誠與信任,是賀鵬的處事準則。

        產業園往東不遠,就是牛山?!傲鬓D來的大多是山地。搞種植,地力比不上平原地區?!睎|城街道分管農業的負責人李文臣表示,即便這樣,中新振榮也開出了每畝1200元的高價流轉費。其中,1000元歸村民,200元歸村集體,帶動周邊6個村獲益,一年可增加村集體收入共20余萬元。

        目前,中新振榮已經實現種養、加工、銷售、糞污處理等環節。賀鵬的規劃還在延伸:養鴨從“娃娃”抓起,下一步,建設鴨苗育雛車間,打通全產業鏈。

        “把鴨子們伺候好,在農業里‘掘到金’,就是我這個‘鴨保姆’最欣慰的事情?!?0后海歸碩士笑著說。

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