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        2023年畜產品價格再現共振上漲局面

        時間:2022-11-25    點擊: 次    來源:卓創資訊    作者:李霞 - 小 + 大

        【導語】2022年國內畜禽市場行情均有不同程度上漲,根本原因是供應量收緊。其中生豬價格年內漲幅最大,僅次于2019年同期,對雞蛋、白羽肉雞市場的提振作用增強。2023年生豬價格處于上行周期,疊加雞蛋、白羽肉雞供應難有明顯增量,生豬價格對畜牧整體行情的拉動作用仍存。

        1、2022年國內畜產品價格集體上揚

        監測數據顯示,今年1-10月生豬、白羽肉雞、雞蛋價格整體走高,畜產品價格指數亦漲幅明顯。其中外三元生豬月度交易均價由7.09元/斤漲至13.65元/斤,累計漲幅92.52%;產區雞蛋月均價累計漲幅32.51%,且三季度漲至近十年同期最高價;白羽肉雞棚前價累計漲幅15.98%,亦處于近五年同期較高位。農業農村部監測數據顯示,同期畜產品價格指數由121.07點漲至148.43點,累計上漲21.96%。從圖中可見,畜產品價格指數與生豬價格走勢較為一致,生豬價格的影響可見一斑。

        2、畜產品價格相關程度與豬價密切相關

        通過分析近七年生豬、白羽肉雞、雞蛋的價格數據發現,當生豬價格處于上行周期時,畜產品價格之間的相關性較強。如2018年、2019年及2022年。2018-2019年生豬供應出現缺口,肉雞及雞蛋的替代效應顯現,出現畜產品價格的共振上漲。在行業自我調整及穩價保供政策的共同推動下,2022年豬周期觸底并實現反彈,二三季度豬價強勢上漲,疊加肉雞、雞蛋供應偏緊,畜產品價格共振再次上演。這三年,生豬與雞蛋價格的相關性系數多在0.8以上,屬高度正相關關系;生豬與白羽肉雞價格的相關性系數為0.5-0.7,屬中度正相關;白羽肉雞與雞蛋價格的相關性系數為0.5-0.55,呈中低度正相關。整體來看,生豬與白羽肉雞價格的相關性高于生豬與雞蛋價格的相關性。

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