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        上海市某規模豬場非洲豬瘟生物安全防控措施

        時間:2022-10-25    點擊: 次    來源:中國動物檢疫    作者:夏爐明,龔國華 - 小 + 大

        2.4.4 物流管控 豬場外來物資(如獸藥疫苗、食物、飼料、生活物資、設施設備等)種類繁多,可能攜帶致病微生物,是 ASF 防控的關鍵點之一,防控措施包括隔離靜置、消毒與檢測。物資進入豬場前經過臭氧熏蒸、消毒藥浸泡或擦拭表面等多種方式消毒,確保安全。例如:疫苗及有溫度要求的 藥品,拆除外層包裝,使用消毒劑擦拭泡沫保溫箱 后,轉入生產區藥房儲存;所有食材須經過熏蒸消毒后才能入場;飼料原料經檢測無 ASFV 污染方 可使用,飼料專用車在場區圍墻外圍打料;風機、鋼筋等可以水濕的設備,經消毒劑浸潤表面,干燥后入場,在場內倉庫儲存 7 d 以上使用;水簾、空 氣過濾網等不宜水濕的設備,經熏蒸消毒后入場,在場內倉庫儲存 7 d 以上使用。

        2.4.5 生物媒介管控 豬場的生物媒介(鼠類、鳥類、蚊蠅、蜱蟲和流浪犬貓等)可能攜帶危害豬群健康的病原,是 ASF 防控重要的一環,防控措施包括:物理隔離、驅除和殺滅。場內禁止飼養寵物和其它動物,發現流浪犬、貓及時進行驅趕;豬場大門保持常閉狀態,地面加設40 cm高的擋鼠板;除通風口、排污口外不得出現其它開口,豬舍通風 口、排污口加裝高密度鐵絲網,各棟豬舍安裝防鳥、 防蚊蠅網以及擋鼠板等物理屏障,豬場公共區域安裝滅蠅燈,定期由專業滅鼠公司指導滅鼠工作。

        2.4.6 污物管控 豬場污物包括病死豬、糞便、污水、醫療廢棄物和生活垃圾等,是 ASF 防控的高風險點,防控措施是及時清除、消毒、檢測和無害化處理。豬場建有專門的環保區,負責病死豬和糞污的無害化處理,病死豬由專用運輸車輛運輸, 經 120~150 ℃高溫化制后作為有機肥的原料;豬場采用水泡糞工藝,通過高溫厭氧發酵、多級沉淀池處理,達到排放標準后還田;醫療廢棄物采取煮沸、 消毒藥液浸泡等無害化預處理,由專門的醫療廢棄物處理公司集中處理;生活垃圾遵循“減量化、無害化”原則,分類存放,每日清運,由政府委托的 專業機構收集處理。

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        生物安全既是一門管理科學,又是一門實踐科學。規模豬場的生物安全管理就是對豬場從入口到出口所有豬群可能接觸的人流、物流、車流、豬流以及生物媒介形成全流程閉環管控;同時,通過加強飼養管理,改善環境狀況等提升豬群健康度,提高整體抵抗力,降低豬群感染疫病的風險。規模豬場生物安全主要內容包括但不限于選址、豬舍布局、生產模式、洗消中心管理、引種控制、主要病原載體(豬、車輛、飼料、物資、精液、人、食品、動物、空氣等)進入途徑以及內部生產周轉等。

        豬場生物安全工作是所有疫病預防和控制的基礎,也是最有效的健康管理措施。在當前我國 ASF 疫情嚴峻形勢下,加強規模豬場生物安全體系建設,切斷病原傳播鏈條,對控制、撲滅和凈化 ASF 意 義重大。

        本文介紹的規模豬場以更新硬件設施、實施分區管理、識別風險因素和抓好關鍵點控制為框架, 構建養豬場及其投入品供應上游、生產端、生產后 端和銷售端為一體的“生豬產業鏈閉環生物安全體 系”,并在重點場所(如糞污 / 病死豬無害化處理)、重點環節(如流通環節)開展基于風險的抽樣監測,取得了良好的防控效果。

        規模豬場生物安全屏障體系包括物理隔離屏障、制度屏障(即關鍵控制點標準化操作程序)和人員意識屏障,三者相輔相成,缺一不可,符合“木 桶理論”,即規模豬場生物安全的可靠性或水平等級取決于整體最薄弱環節。如果簡單地認為只 要做好消毒就可以將 ASF 拒之門外,那就大錯特錯。規模豬場除了更新豬場實體圍墻、建設密閉連廊、完善人員和物資入場通道、外移出豬臺、增設車輛洗消中心、加裝防蚊蟲和媒介動物網等硬件設施外,還要制定符合本場實際的《生物安全手冊》,更為關鍵的是確?!渡锇踩謨浴分懈黜椫贫扔行鋵?,因此,必須做好《生物安全手冊》的宣貫和培訓工作,使得所有員工從內心深處意識 到生物安全的重要性,構筑牢固的意識屏障,并加以貫徹和落實。豬場生物安全管理小組認真履行監督職責,對各個環節的生物安全措施執行情況和效果進行監督,及時進行調整和完善,使各項生物安全措施更加科學、高效和可持續。

        2020 年,農業農村部印發了《關于加快推進非洲豬瘟無疫區和無疫小區建設及評估工作的通知》,鼓勵養殖企業示范建設無 ASF 小區,其中生物安全體系建設是無 ASF 小區創建的重要內容和關鍵保障措施,是評估無 ASF 小區建設成功的 重要依據。在后 ASF 時代,開展以生物安全管理體系構建、生物安全管理措施落實為核心的無疫小區、無疫區建設,成為防控 ASF 的一條重要途徑,也是推進動物疫病區域化管理的主要抓手,更是提升我國規模豬場生物安全水平,促進生豬養殖業的轉型升級的必由之路。


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