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        規模以下養殖場(戶)畜禽糞污資源化利用十大主推技術

        時間:2022-11-05    點擊: 次    來源:全國畜牧總站    作者:佚名 - 小 + 大

        七、基質化栽培技術

        基質化栽培技術是利用畜禽糞便為原料,輔以菌渣及農作物秸稈,進行堆肥發酵,生產用于菌菇種植的基質、果蔬栽培基質、水稻育秧基質,具有較好經濟效益。主要是畜禽糞便和粉碎秸稈按一定比例混拌后,經過10余天高溫發酵,15天左右二次發酵,通常保持碳氮比為20-35:1,含水量控制在60%左右,經過多次發酵轉化為腐熟栽培基質。若作為水稻或者蔬菜育苗基質,腐熟糞便堆肥與營養土、壯苗劑按一定比例混拌均勻即可;如果作為食用菌栽培基質,需要進一步經過巴氏滅菌、降溫、接種培養后,按照食用菌栽培基質質量安全要求(NY/T1935-2010)進行包裝備用。使用時適宜溫度是25-28℃,期間需要注意通風換氣、控制溫度和水分,促進菌絲生長,可以在溫室大棚中進行培養生產食用菌。

        典型案例13:浙江省金華市金東區。該案例中養豬場采用原生態、低成本糞污處理模式,以盆景藝術展示園、果疏產業園為依托,發展苗木基質栽培技術,促進當地苗木產業發展,帶頭塑造農旅黨建品牌示范村。養豬場占地5畝,豬舍面積900平方米,存欄265頭,年出欄450頭,年產生糞污約360噸。豬舍采用干糞形式,糞便在專用的封閉式集糞棚經過堆肥發酵后形成初級有機肥用于制作苗木栽培基質,養分損失小,肥料價值高;豬尿、沖欄水及少量污水進入沼氣池經厭氧發酵,形成沼液用于灌溉,沼氣用于場區生活。

        典型案例14:湖南省冷水江市中連鄉。該案例主要將養殖場糞污生物處理后用于蔬菜大棚栽培基質,其建設沉淀池、干糞棚等糞污處理設施,擁有蔬菜種植基地200余畝,配套蔬菜大棚82個;場內實現雨污分離,建設干糞棚、沼氣池、沉淀池等設施;養殖場產生的糞污干濕分離集中收集,固體糞污進行堆漚發酵,加工成大棚蔬菜種植基質,用于高營養價值蔬菜種植。養殖糞水經厭氧發酵后,產生的沼氣用于日常生活,沼渣生產專用有機肥,沼液進入沼液凈化處理設施進一步處理,處理后的沼液由水肥輸送管道運送至蔬菜基地。

        八、動物蛋白轉化技術

        動物蛋白轉化技術是指通過蚯蚓、黑水虻等腐食性動物對畜禽糞便進行生物處理,增殖轉化的蚯蚓、黑水虻等可用作畜禽飼料中的動物蛋白原料,殘余物質(蟲沙)作為有機肥料進行還田利用。蚯蚓適宜生長溫度為18-25℃,培養基料適宜含水量為30%-50%、pH值為6.5-7.5,碳氮比為35-42:1,養殖密度每平方米控制在10000-30000條幼蚓為宜,通過親本選擇、雜交、初篩、馴化、復篩、基質制備和增值培養等步驟完成。黑水虻適宜在28-32℃環境下生長,種蟲繁殖需要好的光照條件,但處理豬糞的場所不需要光照。黑水虻養殖模式可分為人工操作和機械化操作,全程轉化時間一般在35天左右,食物轉化率15-20%,商品幼蟲粗蛋白含量42%(干基),營養價值高,對糞便中氮的消化能力可達到25%,具有處理成本低、資源化效率高、無二次污染等特點,實現了生態養殖。

        典型案例15:青島市萊西市姜山鎮洽疃村。該案例為自繁自養小型豬場,存欄260頭、出欄400頭左右,配套南瓜種植面積270畝、蚯蚓養殖大棚1畝(2個)。蚯蚓養殖條垛寬1米,添料厚度10-20cm,每月添料2次以上;每隔10天左右除蚓糞、倒翻蚓床1次,根據生產情況定期收獲蚯蚓;蚯蚓用于散養蛋雞飼料,蚓肥用作種植綠皮南瓜的有機肥料;墊料和秸稈等通過好氧堆肥發酵,每年可生產有機肥40-50噸,通過有機肥和蚓肥還田利用,可有效提高土壤肥力、減少農田肥料投入6-8萬元,具有明顯的社會效益和生態效益。

        典型案例16:云南省楚雄州祿豐市。該案例從事生豬、土雞養殖,占地80畝,日產新鮮豬糞約2噸,污水5-8m3。其配套建設種蟲養殖房,將收集到的黑水虻蟲卵孵化為幼蟲;新鮮豬糞預處理調節含水量后投入轉化池,同步添加黑水虻幼蟲,經12-15天培養轉化后進行蟲糞分離,部分幼蟲作為留種繼續培養。豬場每天產生的新鮮糞便全部用于黑水虻養殖,成蟲作為蛋雞飼料,殘留物質(蟲沙)作為生產有機肥原料,配套飼養7000羽土蛋雞,年收益105萬元,產有機肥182.5噸,年銷售收入10.9萬元(按600元/噸計)。

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